Haspenwood, entreprise sociale avec des pommiers abattus



Une réalité ironique


Chaque année, les producteurs fermiers de pommes renouvellent en Hesbaye environ 6% de leur plantage de pommes. Pour faire cela, ils investissent pour environ 20.000 euro par ha en l’écartement des vieux arbres et l’achat et le plantage de nouveaux arbres. En même temps, ils sont confrontés avec le fait que ces nouveaux arbres ne pourront générer un revenu qu’au bout de 3 ans.

De cette manière, chaque année 800.000 pommiers (ou 30.000 tonnes de bois) sont utilisés comme bois de chauffage ou coupés en morceaux et traités en terre. Et cela à une époque où cette activité économique se trouve de plus en plus sous la pression de la concurrence étrangère et où la région n’a pas encore digéré la débacle de Ford Genk.


Les caractéristiques intrinsèques du bois de pommier


Le bois massif devient de plus en plus cher à cause de la demande croissante dans les pays BRIC et de la hausse des prix du pétrole. Et dans notre pays, il y a peu d’alternatives aux espèces de bois traditionnels comme le chêne et le hêtre. Voici la raison pourquoi il est certainement une opportunité de valoriser les espèces de bois alternatives comme le bois de pommier.

Mais le bois de pommier présente surtout aussi quelques caractéristiques intrinsèques qui contribuent à la plus-value du bois, telles que la belle structure, l’odeur et le fait que ce bois peut contenir d’intéressantes substances bio-actives.


Entreprise sociale


Haspenwood veut créer un projet gagnant-gagnant avec les producteurs fermiers, d’une part en achetant des vieux arbres et/ou en les abattant de manière efficace pour le producteur de fruits, et d’autre part en valorisant le bois de pommier comme ‘matière première’ en utilisant les caractéristiques intrinsèques du bois de pommier.

Comme premier produit nous avons lancé nos copeaux et planches de fumage. Ce produit est un ambassadeur pour Haspenwood puisqu’il nous permet de rendre notre histoire tangible et de rendre publique. Nous espérons ainsi ouvrir nos portes à d’autres idées-valorisations qui sont déjà en préparation.

Dans ce parcours de valorisation nous allons à la recherche non seulement d’un produit final durable, mais aussi d’un système de production durable. Voici pourquoi nous faisons intervenir dans notre projet des acteurs de différents milieux dans la Hesbaye, comme les fermiers, les organismes de placement social, les scientifiques, les organisations de l’environnement, et la province et les communes.

De cette manière Haspenwood veut créer, avec une approche ascendante, une plus-value pour les producteurs fermiers de pommes locaux et pour l’économie locale. Haspenwood est une marque locale et ethique comme modèle d’entrepreneuriat social dans une région en période économiquement difficile.

Toujours les bienvenus pour une conversation ou un jus de pomme

Haspenwood est une initiative de ‘friends & founders’ Bart Dooms et Erik Meylemans.

Nous sommes basés en Hesbaye, bien entendu !

Rummenweg 161
3540 Herk-de-Stad
Belgique

Bart Dooms
Bart Dooms

bart.dooms@haspenwood.com
+32.475.692.047

Erik Meylemans
Erik Meylemans

erik.meylemans@haspenwood.com
+32.473.860.391